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VECHIGEN

Berufswechsel mit positiven Folgen

Seit 30 Jahren bäckt und kreiert Patrik Hersberger in der Backstube seiner Reformbäckerei immer wieder neue vollwertige Bio-Brote.

Ein feiner Duft nach frischen Backwaren füllt den kleinen Ladenraum, in welchen der Vechiger Bäcker üblicherweise seine Produkte zum Verkauf anbietet. Wegen Corona bleibt der Laden jedoch vorläufig geschlossen. Auf Brote und Kleingebäck müssen die Kundinnen und Kunden trotzdem nicht verzichten. Sie erhalten die gewünschten Backwaren von einer Mitarbeitenden, welche hinter der Fensterscheibe neben der Ladentüre sitzt. Ausserhalb der Öffnungszeiten besteht die Möglichkeit, eine Auswahl an Broten in einem Kasten gegenüber der Bäckerei zu beziehen 

 

  

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