Bereits vor vier Jahren hatte Bernhard Jungen einen Neuanfang gewagt. Er ging damals   frühzeitig in Pension und startete mit dem Projekt «Die Unfassbar» in eine für ihn ungewisse Zukunft. Gleichzeitig ist Jungen seit 2017 als Gastro-Seelsorger in Basel unterwegs. Daher stammt auch seine Affinität zur dortigen Gastronomie und deren Sorgen, dies insbesondere in Zeiten der Corona-Pandemie.

» Lesen Sie den vollständigen Artikel auf Seite 6 in unserem ePaper